Resep Membuat Pisang

Cara Membuat Pisang Goreng Sederhana

Campur tepung terigu dengan gula, telur, air, dan baking powder hingga rata hingga kental.
Masukkan pisang ke dalam adonan, goreng hingga keemasan. Angkat, dan sajikan.

----------------------

Resep Membuat Pisang Goreng Kremes. 

Bahan Pisang Goreng Kremes

• 10 buah pisang uli
• 1.500 ml minyak goreng

Bahan Pencelup

• 125 gram tepung terigu protein sedang
• 1/4 sendok teh garam
• 250 ml air
• 1 sendok makan tepung beras
• 1 1/2 sendok makan gula bubuk

Bahan Kremesan

• 1 liter air
• 240 gram tepung beras 45 gram tepung sagu
• 1 sendok makan garam
• 20 gram gula merah
• 2 butir kuning telur
• 1/4 sendok teh pewarna kuning tua

Cara Membuat Pisang Goreng Kremes

• Potong pisang seperti kipas melebar. Sisihkan.
• Campur bahan pencelup hingga rata. Sisihkan.
• Aduk bahan kremesan hingga rata. Sisihkan.
• Ambil 1 sendok sayur adonan kremesan, goreng dalam minyak panas hingga mengambang.
• Masukkan pisang ke dalam bahan pencelup. Masukkan ke bagian tengah kremesan yang sedang digoreng.
• Lipat kremesan hingga menutupi pisang. Angkat, dan sajikan dengan hangat.